RAW tyčinky

Chcete si smlsnout zdravě a bez výčitek? Ochutnejte RAW tyčinky, ve kterých se ukrývá mnoho živé energie. Jsou čistě rostlinné, neobsahují bílý cukr a společně s ovocnou fresh šťávou jsou ideální volbou jako kvalitní start do nového dne či jako chutná svačinka. Základ tyčinek tvoří oříšky kešu, které obsahují nenasycené mastné kyseliny, kyselinu listovou a vitamíny skupiny B. Dále naklíčená a šetrně sušená pohanka, která rovněž obsahuje vitamín B a také minerály jako je draslík, hořčík, fosfor, železo a vápník. Díky lněnému semínku jsou tyčinky velmi bohaté na vlákninu a omega-3 mastné kyseliny. Kakaová tyčinka obsahuje nepražené kakao, což je silný antioxidant, má antidepresivní účinky a je obohaceno o draslík, vápník a sodík. Ovocná tyčinka se zase může pochlubit malinami a jahodami, které byly sušené mrazem, aby si uchovaly co nejvíce vitamínu a také svoji příjemnou svěží chuť. 

Pohanku, lněné semínko a kešu je důležité každé zvlášť namixovat na moučku (v případě oříšků na drobečky nebo co to půjde). Rozinky a datle nakrájíme nožem na co nejmenší kousíčky, potom dáme do sekacího mixéru (pokud máme tyčový tak do úzké vysoké nádoby), přilijeme trochu agávového sirupu a přisypeme kešu. Snažíme se promixovat. Dáváme mixéru pauzy, naspěcháme. Jakmile se vše začne k sobě pojit, vysypeme do misky posekanou směs a přisypeme mouku z pohanky a drcená semínka. Propracujeme na těsto. Potom už jen buď přisypeme kakao či sušené ovoce a tvoříme tyčinky. Ty ještě můžeme zdobit například datlemi podle obrázku.